【人氣榜】【青的農場】免浸泡十八穀飯(1.2kg)-3入－鄭凡亨

【青的農場】免浸泡十八穀飯(1.2kg)-3入

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穀物讓營養加分:

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調理方法

◎建議一杯十八穀搭配一杯白米烹煮(可依個人喜愛加減白米的比例)

◎煮出天然美味十八穀飯的七大步驟

(1)清洗：輕柔、快速的將十八穀重複洗2~3次即可。

(2)水量：電子鍋：建議一杯十八穀加入1.5杯的水量。

電鍋：建議每一杯十八穀加入1.5杯的水量，外鍋為1.5~2刻度量米杯的水量。

※請依據自家炊具和口感增減水量※

(3)浸泡：十八穀『無需浸泡』省時方便。

(4)增色：可在烹煮前，加入幾滴油，讓十八穀晶瑩剔透，粒粒分明。

(5)燜煮：剛煮好時不要急著掀蓋，燜個20~30分鐘，讓米粒充分吸水熟透。

(6)鬆飯：煮飯後的米飯經過攪拌鬆散，可使水蒸氣散去，避免底部米飯太濕潤。

(7)享用：盛入碗中，好好享用健康美味的十八穀飯吧!

一周大事

前總統李登輝今（25）日上午和媒體進行茶敘座談，對於近來馬總統頻頻遭「丟鞋」抗議，導致各縣市警察局紛紛購買「攔鞋網」進行維安，對此，李前總統表示，丟鞋子確實沒有禮貌，但李前總統也批評馬總統「就是笨」，他說傾聽他們的意見就好。

李前總統表示，丟鞋子確實沒禮貌，不過年輕人比較激動，像他當年做總統的時候，也有很大的「野百合」活動，他回憶說，那時候在中正紀念堂，活動很大，他第一個打電話給當時的台大孫震校長，孫震是他的學生，李前總統問孫說，你的學生晚上那麼冷，沒有好好睡覺，你應該去關心他們，孫後來有去，他自己也有跑一趟，就跟學生說，你們有問題沒關係，組成代表團到總統府來，和他進行辯論，後來學生代表五六十人到總統府來，表達他們的意見罵國民大會，李回說，他沒有權力對國民大會做處理，但可以開國是會議，學生們也可以派代表參加，這就是台灣民主化，一步一步來。

李前總統說，他舉這個例子就是說，領導人應該傾聽年輕人的意見，這是很重要的，不然的話，領導人一個人怎樣知道問題在那裡，李說，年輕人沒有自己的利益問題，他們都是想國家的問題，社會的問題，他年輕時也從事過學生運動，雖然現在的情形可能不一樣，但年輕人的意見就是「很純」啦，動機很單純，想的都是如何對國家、社會有幫助。

李前總統也直言批評馬總統「就是笨」，聽他們的意見就好，他說要做領導者，民主社會最重要就是要傾聽社會的聲音，年輕人的意見，聽就好了，「年輕人買鞋子也是要錢」，而比起很多國家，像阿拉伯國家，搞獨裁，去革命的時候都是用槍砲，他強調「鞋子是小問題」?

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